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Maschinenbau
Kochkessel

Beschreibung

Ziel: Kochen flüssiger Lebensmittel

  • stehender runder Kessel mit Nutzvolumen nach Kundenwunsch
  • pneumatische Deckelöffnung zum Befüllen
  • Ventilgesteuerter Wasser- und Glukose-Zulauf
  • Flächenrührwerk
  • Boden und Mantel-Dampfheizung mit Kondensat-Ableitung
  • Rezepturkontrolle über Behälterwaage mit Wiegezellen
  • Produkt-Auslauf-Ventil